O Centro Estadual de Atenção ao Diabetes (Cead), unidade do Hospital Estadual Dr. Alberto Rassi – HGG, promoveu uma palestra educativa nesta quinta-feira, 19 de fevereiro, sobre a quantidade de açúcar nos alimentos e a importância de escolhas conscientes no dia a dia. A atividade integra a programação permanente de educação em saúde da unidade.
A nutricionista Anayse Amorim destacou que o objetivo é preparar o paciente para fazer boas escolhas fora do ambiente ambulatorial. “É fundamental que eles saibam escolher mesmo em casa. Quando entendem a composição dos alimentos, passam a agir diferente no supermercado, mudam a rotina e a gente percebe isso nos exames e nos relatos deles”, afirmou.
Durante o encontro, ela esclareceu dúvidas comuns sobre produtos light e diet e reforçou que não existem frutas proibidas para quem tem diabetes, mas sim controle de porções e monitoramento da glicemia. “Não é proibição, é estratégia. O paciente precisa entender como o alimento impacta a própria glicemia”, explicou.
A paciente Maria de Lourdes de Caldas Aleixo, que convive com a doença há 20 anos, ressaltou a relevância das orientações. “Hoje aprendi que até o refrigerante zero é melhor evitar. A gente precisa ter cuidado porque alguns alimentos são traiçoeiros para quem tem diabetes.”
Atendimento multiprofissional
O Cead é o único centro no Estado de Goiás que atende exclusivamente pacientes com diabetes pelo Sistema Único de Saúde (SUS). A unidade é referência estadual em endocrinologia e atende pacientes com diabetes tipo 1 e tipo 2 encaminhados pela regulação estadual.
Além da nutrição, o centro oferece acompanhamento em enfermagem, podologia, psicologia, fisioterapia e serviço social, incluindo rastreamento de risco para lesões nos pés e orientação sobre insulinoterapia. “Mesmo com exames controlados, o acompanhamento contínuo é essencial para prevenir complicações”, reforçou o enfermeiro William Henrique.
